Singkawang, — Bisnispos. Kabar gembira bagi pecinta kuliner ayam goreng bakar dan penikmat kopi autentik! Hari ini, Minggu (15/6), secara resmi dibuka “Pondok Bang Joe” dan “Warung Kopi Rasa Kopi” yang berlokasi di Jalan Bambang Ismoyo No. 32, Kampung Jawa, Singkawang.Minggu (15/6/2025).
Acara pembukaan yang dikemas dalam bentuk syukuran dan soft opening ini dihadiri oleh warga setempat, pecinta kuliner, dan beberapa tokoh masyarakat. Momen ini menjadi awal mula hadirnya tempat makan dan ngopi yang menjanjikan cita rasa khas serta suasana yang hangat bagi para pengunjung.
Mas Muh, atau yang lebih dikenal dengan sapaan Bang Joe, selaku pemilik sekaligus chef dari hidangan andalan ayam goreng dan ayam bakar, menyampaikan rasa syukur dan antusiasmenya dalam sambutan singkatnya.
“Hari ini adalah momen promosi sekaligus soft opening Pondok Bang Joe dan Warung Kopi. Semoga para penikmat ayam goreng dan bakar bisa menikmati sensasi berkunjung ke pondok kami. Kopi istimewa juga hadir di sini,” ujar Bang Joe dengan penuh semangat.
Pondok Bang Joe mengusung konsep kuliner rumahan dengan sentuhan bumbu khas Jakarta yang meresap hingga ke tulang. Sementara Warung Kopi Rasa Kopi hadir sebagai pelengkap, menawarkan sajian kopi nusantara yang diseduh dengan penuh kehangatan—cocok untuk bersantai maupun berdiskusi ringan.
Para tamu undangan yang hadir hari ini turut menikmati sajian gratis sebagai bentuk promosi pembukaan. Antusiasme tampak dari antrean pengunjung yang penasaran ingin mencicipi langsung menu spesial yang ditawarkan.
Dengan konsep sederhana namun kuat dalam rasa, Pondok Bang Joe dan Warung Kopi Rasa Kopi diharapkan bisa menjadi destinasi kuliner baru di Singkawang yang tak hanya mengenyangkan perut, tapi juga menghangatkan hati.(masdjo)
